我們公司以量、高標(biāo)準(zhǔn)為原則服務(wù)于每一位客戶， 以飽滿的熱情服務(wù)于每一位客戶， 我們?cè)概c各界同仁攜手共同發(fā)展，共創(chuàng)美好明天。
我們不怕苦不怕累，將一如既往的激昂奮進(jìn)。用心做產(chǎn)品，誠(chéng)信謀發(fā)展。社會(huì)的責(zé)任就是我們的責(zé)任。
提升衛(wèi)生安全 自動(dòng)發(fā)盤機(jī)在發(fā)盤過(guò)程中全程密閉運(yùn)轉(zhuǎn),避免了人工操作時(shí)餐具與外界環(huán)境的接觸,有效避免了細(xì)菌污染的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),自動(dòng)發(fā)盤機(jī)還具有高溫消毒功能,能確保餐具的衛(wèi)生健康程度。這大大提高了餐廚工作的衛(wèi)生安全水平。
改善工作環(huán)境 傳統(tǒng)餐廚工作往往環(huán)境潮濕、溫度高,勞動(dòng)強(qiáng)度大,給工作人員帶來(lái)較大的身體負(fù)擔(dān)。而自動(dòng)發(fā)盤機(jī)的使用能夠改善這一狀況,減輕餐飲工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,提升工作環(huán)境的舒適性,從而提高員工的工作積性,降低員工流失率。

與傳統(tǒng)的人工打盤相比,自動(dòng)發(fā)盤機(jī)具有許多顯著的優(yōu)勢(shì)。先,它能夠大幅提高工作效率。一臺(tái)自動(dòng)發(fā)盤機(jī)每小時(shí)能夠裝盤幾百到上千份餐食,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)人工操作的速度。這不僅能夠滿足高峰時(shí)期的用餐需求,也大地節(jié)省了人工成本。
其次,自動(dòng)發(fā)盤機(jī)能夠確保餐具和食品的衛(wèi)生安全。在人工打盤過(guò)程中,難免會(huì)存在一些衛(wèi)生隱患,比如接觸交叉污染、人為失誤等。而自動(dòng)發(fā)盤機(jī)采用密閉式操作,整個(gè)過(guò)程在潔凈環(huán)境中進(jìn)行,避免了這些問(wèn)題的發(fā)生,從而有效提升了餐飲的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

自動(dòng)發(fā)盤機(jī)的工作原理簡(jiǎn)單。通過(guò)計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),自動(dòng)發(fā)盤機(jī)能夠根據(jù)事先設(shè)定的參數(shù)自動(dòng)地將餐具和食物按照預(yù)定的規(guī)格和擺放順序裝盤。一般來(lái)說(shuō),自動(dòng)發(fā)盤機(jī)由進(jìn)料裝置、取餐裝置、裝盤裝置和控制系統(tǒng)等幾個(gè)主要部分組成。進(jìn)料裝置負(fù)責(zé)將洗凈消毒后的餐具和食品自動(dòng)送入機(jī)器中;取餐裝置則負(fù)責(zé)從進(jìn)料區(qū)域?qū)⒉途吆褪称啡〕?并以合理的順序和位置擺放到餐盤上;裝盤裝置則負(fù)責(zé)將裝好的餐盤送出并輸送到下一道工序。整個(gè)過(guò)程都由控制系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一的協(xié)調(diào)和管理。

自動(dòng)發(fā)盤機(jī)作為一種的餐飲自動(dòng)化設(shè)備,具有許多特的優(yōu)勢(shì),為餐廚行業(yè)帶來(lái)了許多便利。
提高工作效率 自動(dòng)發(fā)盤機(jī)可以大幅提高餐廚工作人員的工作效率。傳統(tǒng)的人工發(fā)盤方式效率較低,容易出現(xiàn)人為失誤或操作不規(guī)范的情況。而自動(dòng)發(fā)盤機(jī)能夠以高速、的方式完成盤碟的自動(dòng)分類與傳輸,大大減輕了餐飲工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。
http://www.chinaroc.com